डालचीनी टेक्नोलॉजीज ने वेबिनार के दौरान महामारी के बाद की दुनिया में वेंडिंग मशीनों की भूमिका और महत्व के बारे में बताया। इस वेबिनार में दालचीनी टेक्नोलॉजीज के सह-संस्थापक और सीईओ प्रेरणा कालरा ने वेबिनार की मेजबानी की जिसमें अक्षय अरोड़ा, ई एंड वाई, सितांशु एस, कुशमैन एंड वेकफील्ड, रजत खत्री, जेनपैक्ट और अमित खन्ना, हेड कमर्शियल एंड फैसिलिटी, टाइम्स इंटरनेट, जस्ट ने भाग लिया।
वेबिनार में महामारी के बाद की दुनिया में वेंडिंग मशीनों का विकास, सुरक्षित और स्वच्छ फूड प्रदान करने के समाधान के रूप में वेंडिंग मशीनें, कैशलेस भुगतान कॉर्पोरेट कैफेटेरिया में क्रांति ला रहे हैं, गैर-मानवीय हस्तक्षेप और कैशलेस भुगतान कॉर्पोरेट कैफेटेरिया में क्रांति ला रहे हैं, फूड इंडस्ट्री में आर्टिफिशियल इंटेलिजेंस और मशीन लर्निंग, कंपनियों के लिए इस नो-टच कल्चर में अपने कर्मचारियों को सामान्य फूड सुविधाएं और वेंडिंग मशीन द्वारा समाधान उपलब्ध कराने की चुनौतियां, फ्रेश फूड, सस्टेनेबल पैकेजिंग, वेंडिंग मशीनों द्वारा प्रदान किया जाने वाले न्यूट्रिशन टाइट और ज्यादा से ज्यादा उपयोग में आने के लिए स्पलाई चेन विकास भारत में वेंडिंग मशीनों के उपयोग को बढ़ा सकता है, इन सभी विषयों पर प्रकाश डाला।
दालचीनी टेक्नोलॉजीज के सह-संस्थापक और सीईओ प्रेरणा कालरा ने कहा महामारी शुरू होने से पहले ही हमारा ध्यान हाइजीन फूड उत्पादों के साथ स्मार्ट वेंडिंग मशीन बनाने पर था। महामारी ने इस पहल को आगे बढ़ाया है और अब जब ऑफिस फिर से खुल रहे हैं, तो हम देश भर की कंपनियों से मांग में वृद्धि देख रहे हैं। वेंडिंग मशीनें कॉर्पोरेट कैफेटेरिया के परिदृश्य को बदल रही हैं और इस महामारी के बाद के युग में सुरक्षित और हाइजीन फूड सुनिश्चित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभा रही हैं।
वेंडिंग मशीनों की लोकप्रियता दिन-ब-दिन बढ़ती जा रही है, बाजार की संभावनाएं बहुत अधिक हैं। भारतीय बाजार अब स्मार्ट वेंडिंग मशीनों के लिए तैयार है और ऐसी ही दुनिया भी है।भारत में वेंडिंग मशीनों के बाजार में 2020-2026 के दौरान 14.9 प्रतिशत सीएजीआर की पर्याप्त वृद्धि देखने की उम्मीद है।
जेनपैक्ट के रजत खत्री ने कहा भारत में वेंडिंग मशीनों का जबरदस्त विकास हो रहा है, इसलिए बड़े ग्राहकों को पूरा करने के लिए अधिक किस्मों को जोड़ने का समय आ गया है। इसलिए, बड़ी संख्या में दर्शकों तक पहुंचने के लिए, ज्यादा से ज्यादा वैरायटी जोड़ना वेंडिंग मशीनों के विकास के लिए अच्छा काम करेगा।
लगभग 40 हजार अस्पतालों, 555 हजार कार्यस्थलों, 113 हजार सार्वजनिक स्थानों (मेट्रो, रेलवे स्टेशनों, आदि), 249 हजार कारखानों, 220 हजार एटीएम स्थानों, 630 हजार आवासीय (अपार्टमेंट, पीजी, छात्रावास) के साथ यह एक गंभीर रूप से कम है। बाजार में जगह है और देश भर में वेंडिंग मशीनों को स्थापित करने के लिए लगभग 6 मिलियन से अधिक संभावित स्थान हैं।
ये सिर्फ शुरुआती आंकड़े हैं और हर दिन हो रही तकनीकी प्रगति के साथ, बाजार की संभावनाएं जबरदस्त हैं।भारत में मॉल और मल्टीप्लेक्स, बीपीओ, आईटी और आईटीईएस उद्योगों में ऑर्गेनाइज्ड रिटेल बिक्री में वृद्धि से वेंडिंग मशीनों की मांग बढ़ेगी।
ई एंड वाई के एफ एंड बी असिस्टेंट डायरेक्टर अक्षय अरोड़ा ने कहा लोगों को पर्यावरण और सरकार के बारे में अधिक चिंतित होने के साथ प्लास्टिक के उपयोग के लिए जोर देने के साथ, प्लास्टिक पैकेजिंग के उपयोग को कम करके वेंडिंग मशीनों को भी अधिक सस्टेनेबल और पर्यावरण के अनुकूल बनाया जाना चाहिए।
लोग महामारी के बाद सामाजिक दूरी और सुरक्षा के प्रति अधिक सतर्क हैं, सार्वजनिक सोशल डिस्टेंसिंग और ऑफिस में वेंडिंग मशीनों का बढ़ता उपयोग आने वाले वर्षों में भारत के वेंडिंग मशीन बाजार की मांग को और बढ़ा देगा। ऑफिस खुलने के साथ महामारी के बाद से दालचीनी की जबरदस्त मांग देखी गई है। इसने रिलायंस, वोडाफोन, टाइम्स इंटरनेट, ई एंड वाई, स्नैपडील, ओएलएक्स, ओयो, जेनपैक्ट, कुशमैन एंड वेकफील्ड, एमएक्स प्लेयर, सैमसंग, वीवो, पेटीएम, ऑप्टम, थेल्स, स्मार्टवर्क्स, हाउसर, व्हर्लपूल, लॉरियल, रेडटेप, आदि जैसे ऑफिस में अपनी वेंडिंग मशीनें स्थापित की हैं।
कुशमैन एंड वेकफील्ड के बिज़नेस ऑपरेशन डायरेक्टर सीतांशु एस ने कहा हम ऐसे ग्राहकों की सर्विस के लिए ज्यादा से ज्यादा न्यूट्रीशनिस्ट फूड विकल्प जोड़कर वेंडिंग मशीनों के विकास में सुधार कर सकते हैं जो ज्यादा फिटनेस ओरिएंटिड हैं। इसलिए, ज्यादा न्यूट्रीशनिस्ट फूड विकल्प जोड़ने से कई दर्शकों को आकर्षित किया जा सकता है और पूरे भारत में वेंडिंग मशीनों के विकास को बढ़ावा मिल सकता है।
टाइम्स इंटरनेट के कमर्शियल एंड फैसिलिटी हेड अमित खन्ना ने कहा महामारी के बाद की दुनिया में वेंडिंग मशीनें एक नए सामान्य हो रही हैं। नए तकनीकी विकास के साथ, वेंडिंग मशीनों को अपनी सप्लाई चेन इकोसिस्टम विकसित करना चाहिए और अपने विकास को आगे बढ़ाने के लिए उसे ज्यादा उपयोग में लाना चाहिए।
दालचीनी के पहले से ही 15 शहरों में 700+ स्मार्ट स्टोर हैं और 1.6 लाख से अधिक मासिक-सक्रिय-उपयोगकर्ता हैं। इसके प्लेटफॉर्म पर 200 से ज्यादा फ्रैंचाइज़ी और 65 से ज्यादा ब्रांड और क्लाउड किचन में भी बिक रहे हैं।
