गाय के घी सेगमेंट में मजबूत बाजार हिस्सेदारी हासिल करने के बाद, पतंजलि ने हाल ही में दूध, छाछ, दही और पनीर सहित अपने डेयरी उत्पादों को लॉन्च करने की घोषणा की है। इसके अलावा, कंपनी फ्रोजन वेजीटेबल सेगमेंट में भी कदम रख रही है।
ब्रांड न केवल अपने व्यवसाय को बढ़ा रहा है, बल्कि यह भी सुनिश्चित कर रहा है कि ग्राहकों को क्वालिटी प्रोडक्ट उपलब्ध कराए जाएं। पतंजलि ने समाज के विभिन्न वर्गों जैसे डेयरी किसानों, खुदरा विक्रेताओं, किसानों आदि को व्यवसाय के अवसर प्रदान किए हैं।
आइए जानते हैं कि पतंजलि कैसे भारत में व्यापार के अवसर बढ़ा रही है।
डेयरी किसानों और खुदरा विक्रेताओं के लिए अवसर
पतंजलि न केवल कम बाजार मूल्य पर उपभोक्ताओं को दूध उपलब्ध करा रही है, बल्कि डेयरी किसानों के लिए व्यवसाय के अवसर भी प्रदान कर रही है।
इसके नेटवर्क में सीधे किसानों से खरीदे गए दूध का उपयोग करके इसके डेयरी उत्पादों का निर्माण किया गया था। इस प्रकार, उपभोक्ताओं को शुद्ध दूध प्रदान करने के लिए, उन्होंने एक लाख सहयोगी किसानों के लिए एक खरीद योजना शुरू की है। वे विभिन्न लॉन्चों के माध्यम से अगले साल तक लगभग पांच लाख लोगों को रोजगार प्रदान करेंगे।
बाबा रामदेव ने कहा, 'हम तरल दूध जैसे डेयरी उत्पादों के साथ आएंगे। हम 3-4 डेयरी परियोजनाएं स्थापित करेंगे ताकि किसानों को सशक्त बनाया जा सके और लोगों को मिलावट रहित सामान मिल सके।'
इसके अलावा, पतंजलि ने दिल्ली-एनसीआर, मुंबई, पुणे और राजस्थान सहित विभिन्न राज्यों में दूध की आपूर्ति करने के लिए लगभग 56,000 खुदरा विक्रेताओं और विक्रेताओं के साथ समझौता किया है।
भारतीय गाय नस्लों को प्रोत्साहित करना
जबकि देसी गाय या शुद्ध भारतीय नस्ल की गाय का दूध स्वास्थ्यवर्धक साबित हुआ है, भारत में पिछले कुछ वर्षों में भारतीय नस्ल की गायों की 22 किस्में विलुप्त हो चुकी हैं। यह देसी गायों के व्यावसायिक उत्पादन के लिए प्रोत्साहन की कमी के कारण है।
रामदेव ने कहा, 'हमने केवल भारतीय नस्ल की गायों के दूध के लिए लगभग 100,000 पशु डेयरी किसानों के साथ साझेदारी की है।'
पतंजलि केवल भारतीय गायों की नस्ल से अपने दूध उत्पादों को बढ़ावा देने जा रही है। इसके अलावा, कंपनी जल्द ही भारतीय नस्ल की गायों के पालन के लिए यूरिया मुक्त पशु चारा और चारा की आपूर्ति शुरू करने जा रही है।
रामदेव ने बताया, 'हम बिना किसी यूरिया के पशुओं का चारा ले रहे हैं, जो पशुओं के लिए फायदेमंद होगा।'
किसानों के लिए अवसर
डेयरी उद्योग के अलावा, पतंजलि मटर, स्वीट कॉर्न, मिश्रित सब्जियां और फ्रेंच फ्राइज़ जैसे फ्रोजन उत्पादों में भी अग्रणी है। वे औरों से आधी कीमत पर फ्रोजन सब्जियां देने जा रहे हैं।
कंपनी का सीधा मुकाबला सफल और मैक्केन जैसे दिग्गजों से होगा। पतंजलि के फ्रोजन सब्जी उद्योग में प्रवेश के साथ, किसानों को भारी लाभ होने वाला है।
पतंजलि समूह प्राकृतिक खाद भी तैयार करेगा जिसमें फसलों की बेहतरी के लिए सूक्ष्म पोषक तत्व, विटामिन आदि होंगे।
