'कारगिल इंडिया' ने हेल्थ और वेल्नेस सेग्मेंट में रखा कदम

चूंकि उपभोक्ता अधिक स्वास्थ्य जागरुक हो रहे हैं इसलिए भोजन और भोजन सामग्री के स्वस्थ विकल्प की मांग बढ़ रही है। कई व्यवसाय नए उपभोक्ताओं को टैप करने के लिए इस तरह के प्रोडक्ट लाने की कोशिश कर रहे हैं। इसका हालिया नतीजा कारगिल इंडिया है जो यूएस की बड़ी फूड कंपनी कारगिल का हिस्सा है।

कंपनी देश में एक प्रमुख खाद्य तेल की विक्रेता है और नेचरफ्रेश, जेमिनी, स्वीकार, लियनार्डो ओलिव ऑयल और रथ आदि इसके ब्रांड हैं।

कारगिल इंडिया ने अपने मिश्रित खाना पकाने के तेल का एक स्वस्थ रूप पेश करके अपने खाद्य तेल पोर्टफोलियो का विस्तार किया है। कंपनी ने 'नेचर फ्रेश एक्टी हार्ट' खाना पकाने के तेल को लॉन्च किया जो कैनोला और राइस ब्रान ऑयल्स के साथ समान रूप से मिलाया गया है। एक्टी हार्ट में ओमेगा 6-ओमेगा 3 अनुपात होता है जो फायदेमंद मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड का उच्च अनुपात है और ये विटामिन ए, डी और ई के साथ मिश्रित हो जाता है।

हेल्थ और वेल्नेस सेगमेंट के लिए खानपान

भारत वर्तमान में एक महीने में 20,000-25,000 टन स्वस्थ तेल का उपभोग करता है जिसमें मिश्रित तेल लगभग आधा होता है। अगले दो वर्षों में कारगिल इस प्रीमियम सेगमेंट में 10 फीसदी के बाजार हिस्सेदारी को लक्षित करेगा। स्वस्थ तेल खंड सामान्य तेलों की तुलना में दो गुना तेजी से बढ़ता है।

भारत में कारगिल के खाद्य व्यापार के डायरेक्टर (बिक्री और मार्केटिंग) मिलिंद पिंगल ने कहा, 'हम खाद्य तेल श्रेणी में स्वास्थ्य और वेल्नेस सेगमेंट में अपने ऑफर्स बढ़ा रहे हैं। यह खाना पकाने का तेल एक सुस्त जीवनशैली से निपटने में मदद करेगा जिसकी वजह से लोगों में मोटापा और हृदय रोग बढ़ रहे हैं।'

अन्य परियोजनाएं

कारगिल इंडिया ने हाल ही में ताजा सब्जियों और फलों के रिटेल नेटवर्क सफल मदर डेयरी के साथ साझेदारी की है और कंपनी अपना नेचरफ्रेश संपूर्न ब्रांड गेहूं का आटा वहां बेचेगी।

पिंगल ने कहा, 'सफल हमारा नया चैनल पार्टनर है। तथ्य यह है कि ताजा आटा ताजा सब्जियों के साथ बेचा जा रहा है, ये हमें ब्रांड के तौर पर बढ़ावा देता है।' कंपनी ने अन्य गेहूं के प्रोडक्ट्स जैसे दलिया और मैदा में भी प्रवेश किया हैं।

उपभोक्ता ब्रांडों के अलावा, भारत में कारगिल का खाद्य व्यवसाय बी2बी के माध्यम से बेकरी और खाद्य निर्माताओं के लिए विभिन्न प्रकार के खाद्य सामग्री समाधान प्रदान करता है।