समय के साथ, भारत की फूलों और भेंटवस्तुओं की चाहत बढ़ गई है, जिससे ऑर्गनाइज्ड गिफ्टिंग एंड फ्लॉवर रिटेलिंग सेक्टर को जबरदस्त हौसला मिला है। इस सेगमेंट के सबसे पुराने खिलाड़ियों में से एक होने के नाते फर्न्स एन पेटल्सने सामाजिक अभिव्यक्ति की संकल्पना का विकास करने में अहम् भूमिका निभाई है और वहप्रेम, भावना और उत्सव का पर्यायवाची बन चुका है।
गिफ्टिंग सोलूशन्स की बढ़ती मांग की पूर्ती करने वाले फर्न्स एन पेटल्सआउटलेट्स अपने ऐस्थेटिकल डिज़ाइन के लिए जाने जाते हैं। फर्न्स एन पेटल्सकी रिटेल एंड फ़्रेंचाइज़िंग विंग के वाईस-प्रेजिडेंट अनिल शर्मा ब्रांड की उपलब्धियां, उसकी मार्केटिंग स्ट्रेटेजीज़और विस्तार की योजनाओं के बारे में शेयर कर रहे हैं।
हमें 'फर्न्स एन पेटल्स', उसकी शुरुआत और अब तक के सफर के बारे में बताएं।
1994 में दिल्ली में सिंगल स्टोर से शुरुआत करते हुए विकास गुटगुटिया के नेतृत्व में ब्रांड ने देश के फ्लॉवर गिफ्टिंग कल्चर में एक नया मापदंड स्थापित किया है।उनकेदृढ़संकल्प और इच्छाशक्ति के बल पर, ग्राहकों की संतुष्टि और निरंतर कुछ विशेष देने की चाहत के जरिए हमनेसभी पोर्टफ़ोलिओज़ में विकास किया है। आज फर्न्स एन पेटल्सग्रुप में फर्न्स एन पेटल्स रिटेल्स एंड फ्रैंचाइज़िंग, फर्न्स एन पेटल्स कॉमर्स - इंडिया एंड यूएई, फर्न्स एन पेटल्स वेडिंग्स एंड इवेंट्स, फ्लोरल टच - इंडिया एंड यूएई, फर्न्स एन पेटल्स गार्डन्स, डब्लू डी एच (वेडिंग डिज़ाइन हब), फ्लावर्स 'एन' मोर, फर्न्स एन पेटल्स फ्लैगशिप और FNP केक्स 'एन' मोर शामिल हैं। ब्रांड समस्त विश्व के सभी अवसरों की शोभा बढ़ाने में सक्षम है।
आपके टारगेट कंस्यूमर्स कौन हैं?
हमारे टारगेट कंस्यूमर्स वो हैं जो अपने इमोशंस को शेयर करने में विश्वास रखते हैं।पहले फूल और केक सिर्फ बर्थडे और एनिवर्सरी सेलिब्रेशन्स के वक्त काम आते थे, लेकिन अबकोई भी अवसर हो, दोनों उसका आवश्यक भाग बन गए हैं। अनोखे डिज़ाइन्स की चाहत रखने वाले हमारे निष्ठावान ग्राहक हैं।
रिटेल क्षेत्र में आपकी उपस्थिति के बारे में बताएं।
फर्न्स एन पेटल्स भारत में सबसे तेज़ी से बढ़नेवाली फ्लोरल चैन है जिसने भारत भर के 120 शहरों में300 रिटेल आउटलेट्स के ज़रिये अपना विस्तार किया है।
झांसी, भारत में आपका 300 वां स्टोर स्थापित करने की उपलब्धि के बारे में विस्तार से बताएं। इतने सालों में ऐसा लगातार विस्तार होने के पीछे के क्या कारण हैं?
कम निवेश और अधिक लाभ के मजबूत बिज़नेस मॉडल ने फर्न्स एन पेटल्स को दुनिया की फ्लॉवर बुटीक्स की सबसे बड़ी श्रृंखला बनाया है। फ्रैंचाइज़ी बिज़नेस मॉडल बनाते वक्त, हमने सुयोजित रूप से मैनपॉवर, मर्चन्डाइज़ और ट्रेनिंग सपोर्ट को महत्त्व दिया ताकि हमारेपार्टनर्ससोर्सिंग के बारे में चिंता न करते हुए रिटेलिंग पर अपना पूरा ध्यान दे सकें। हम विविध रीजनल मीट्स का आयोजन करते आए हैं, जहां पर हम हर फ्रैंचाइज़ी पार्टनर की वर्तमान स्थिति का जायज़ा ले सकें और उसके लिए जरूरी सुझाव तुरंत दे सकें।
आपके 300 वें स्टोर के बारे में हमें तफ़सील से बताएं।
ब्रांड ने अपना 300 वां आउटलेट झांसी में शुरू किया है और वह 200 स्क्वे. फ़ीट वर्गक्षेत्र में फैला हुआ है।ये शहर का पहला और राज्य का 28 वां आउटलेट है। अन्य आउटलेट्स की तरह ये भी फ्लावर्स, केक्स और गिफ्टिंग सोलूशन्स की बढ़ती मांग की आपूर्ति करने के लिए ऐस्थेटिकली डिज़ाइन किया गया है। ये सोशल, कॉर्पोरेट और इंडिविजुअल सेलिब्रेशन्स तथा इवेंट्स के लिए डेकॉर सर्विसेज भी ऑफर करता है।
हमें आपकी मार्केटिंग स्ट्रैटेजीज़ के बारे में बताएं।
फर्न्स एन पेटल्स की मार्केटिंग स्ट्रेटेजीज बहुत ही ग्राहक-केंद्रित हैं और प्रमुख रूप से नए युग के माध्यमों के द्वारा ऑपरेट की जाती हैं। संपर्क, सम्बन्ध और व्यक्तिगत मांग के अनुरूप गतिविधियां - सभी नियमित रूप से प्लान और एक्सिक्यूट किए जाते हैं। हमारी स्ट्रेटेजीज हमारे ग्राहक, अवसर, उनकी पसंद, उनका व्यक्तित्व - इन सब को बारीकी से ध्यान में रखते हुए तैयार की जाती हैं और एक व्यक्तिगत स्तर पर हम अपने प्रोडक्ट्स और सर्विसेज़ उन्हें मुहैया करवाते हैं। कैशबैक्स, वाउचर्स और डिस्काउंट्स के ज़रिए हम उन्हें आकर्षित करते हैं और बरकरार रखते हैं। इसके अलावा, हम डिजिटल मार्केटिंग भी करते हैं, जिसमें एसईओ, पीपीसी, न्यूज़लेटर्स, कंटेंट मार्केटिंग शामिल हैं।FNP की सोशल मीडिया में बहुत तगड़ी मौजूदगी है। हम हमारे कुल रेवन्यू का सिर्फ 5 प्रतिशत मार्केटिंग और प्रोमोशंस पर खर्च करते हैं।
रिटेल प्रेज़ेन्स और आपके द्वारा दिए जाने वाले प्रोडक्ट्स और ऑफर्स को लेकर भविष्य में विस्तार की आपकी क्या योजनाएं हैं?
बार्शी, झांसी, कटिहार, इंदौर, गुरदासपुर, आदि टियर-II और टियर-III के शहरों में मिले पॉजिटिव रिस्पांस के बाद हम ऐसे शहरों पर और ज्यादा ध्यान केंद्रित करने के लिए प्रोत्साहित हुए हैं। छोटे शहरों में पैंठ ज़माना हमारे लिए बहुत ही महत्वपूर्ण है क्योंकि ऑनलाइन और ऑफलाइन मोड पर लीडिंग गिफ्टिंग नेटवर्क होने के नाते, हम उन ग्राहकों तक अपनी पहुँच बढ़ाना चाहते हैं, जो अपने गृहशहर से दूर रहते हैं लेकिन शहर के अपने प्रियजनों तक अपनी शुभकामनाएं पहुंचाने के लिए किसी माध्यम को ढूंढते हैं। आवश्यकता ये हमारी 'की ग्रोथ ड्राइवर' है। हमारा ब्रांड 2020 के अंत तक 500 रिटेल आउटलेट्स खोलने का लक्ष्य रखता है। हमारे प्रोडक्ट्स और सर्विसेज़ के मौजूदा पोर्टफोलियो के साथ हमारी पहुँच बढ़ाते हुए, हम पर्सनलाइज़्ड गिफ्ट्स, प्लांट्स, केक्स और प्रीमियम गिफ्टिंग की नई श्रेणियों पर भी काम कर रहे हैं।
फ्लावर्स और गिफ्टिंग इंडस्ट्री की वर्तमान स्थिति क्या है? भारत में वह कैसे विकसित हो रही है?
भारत में फ्लावर्स और गिफ्टिंग इंडस्ट्री बहुत ही पॉजिटिव रूप से विकसित हो रही है, क्योंकि ग्राहक ज्यादा खर्च करने के लिए तैयार हैं। इसके साथ ही, ग्राहकों की बढ़ती हुई मांग को पूरा करने वाली वैश्विक कंपनियों की संख्या भी बढ़ती जा रही है। भारत में संगठित रिटेल ने एक अद्भुत परिवर्तन देखा है।कभी बहुत ही असंगठित रहा ये क्षेत्र आज एक प्रोफेशनली मैनेज्ड इंडस्ट्री बन गया है। रिपोर्ट्स के मुताबिक़, ये क्षेत्र पिछले 5 वर्षों में 28 प्रतिशत CAGR के दर से विकसित हुआ है।
फ्रैंचाइज़िंग पर आपका क्या कहना है? ये भारत में किस तरह पनप रहा है?
फ्रैंचाइज़िंग ने रिटेल इंडस्ट्री में क्रांतिकारी बदलाव लाया है। हमने 2002 में फ्रैंचाइज़िंग की शुरुआत की, क्योंकि चैन को बाँधने और बढ़ावा देने के लिए वही एकमात्र विकल्प था। ब्रांड के संस्थापक और मैनेजिंग डायरेक्टर विकास गोगाटिया ने अपने प्रशिक्षित और निष्ठावान लोगों को आउटलेट्स में नियुक्त किया और उसके ज़रिए गुणवत्ता सुनिश्चित की। फ्रैंचाइज़िंग मॉडल अच्छी तरह चल पड़ा और 3 ही साल में फर्न्स एन पेटल्स चैन की वृद्धि हुई और वह अन्य शहरों में भी पहुँच गई।आज, फर्न्स एन पेटल्स के भारत के 120 शहरों में 300 आउटलेट्स हैं और हम झांसी में अपने 300 वे आउटलेट की स्थापना की खुशियां मना रहे हैं।
