देश में लग्जरी चॉकलेट्स में अग्रणी आईटीसी लिमिटेड के फैबेल एक्सक्लूसिव चॉकलेट्स ने आज एक अनोखे हार्ट ऑफ गोल्ड कलेक्शन के लॉन्च की घोषणा की।हार्ट ऑफ गोल्ड कलेक्शन 24 कैरेट प्योर एडिबल गोल्ड सोने से तैयार किया गया अपनी तरह का पहला कलेक्शन है। दिवाली से पहले, ब्रांड ने फैबेल मास्टर चॉकलेटियर्स और मिशेलिन स्टार शेफ मार्को स्टेबल द्वारा सह-क्यूरेट किए गए गोल्ड-इनफ्यूज्ड चॉकलेट लॉन्च किए।
शेफ स्टेबल इटेलियन क्यूलिनरी लेजेन्ड है, जो फूड गोल्ड के साथ अपनी कृतियों के लिए विश्व स्तर पर प्रशंसित है।
कंपनी ने कहा, " फैबेल हार्ट ऑफ गोल्ड कलेक्शन चुनिंदा प्रतिष्ठित नागरिकों और ऑर्गेनाइजेशन द्वारा हासिल किए गए असाधारण कारनामों को स्वीकार करने और उनका जश्न मनाने का हमारा प्रयास है, जिनके सार्थक योगदान ने राष्ट्र निर्माण में मदद की है और बड़े पैमाने पर समाज की मदद की है।"देवी शेट्टी, अध्यक्ष और कार्यकारी निदेशक, नारायण हेल्थ, अमला रुइया, संस्थापक, आकार चैरिटेबल ट्रस्ट, और कृष्णा नागर, गोल्ड मेडलिस्ट, 2020 समर पैरालिंपिक जैसी प्रतिष्ठित हस्तियों को उनकी अनुकरणीय उपलब्धियों और योगदान के लिए फेबेल हार्ट ऑफ गोल्ड टाइटल से सम्मानित किया गया।
गणमान्य व्यक्तियों को एक सीमित संस्करण महोगनी लकड़ी के अंदर विशेष रूप से क्यूरेटेड हार्ट ऑफ गोल्ड कलेक्शन रेंज के साथ समाज में उनके द्वारा बनाए गए प्रभाव की मान्यता के प्रतीक के रूप में सम्मानित किया गया।अनुज रुस्तगी, चीफ ऑपरेटिंग ऑफिसर (चॉकलेट, कन्फेक्शनरी, कॉफी और नई श्रेणियां - फूड डिवीजन), आईटीसी लिमिटेड ने कहा, “वर्षों से, फैबेल भारतीय चॉकलेट पैलेट को ऊंचा करने के प्रयास के साथ क्रांतिकारी लॉन्च को क्यूरेट करने के लिए प्रतिबद्ध है।
भारतीय चॉकलेट पारखी के लिए अद्वितीय अनुभव पेश करने में सक्षम होने के लिए हमें अद्वितीय चॉकलेट कृतियों को तैयार करने के लिए प्रेरित किया है। हम शेफ मार्को स्टेबल के बहुत आभारी हैं जिन्होंने एक और चॉकलेट मास्टरपीस बनाने की हमारी यात्रा में हमारा मार्गदर्शन किया है।हम अपने देश के उन नायकों का सम्मान करने के लिए उत्साहित हैं, जिन्होंने सफलतापूर्वक कठिन रास्ते पर चलकर हमारे देश को अपने-अपने क्षेत्रों में उत्कृष्टता प्राप्त करने के लिए अपने दृढ़ संकल्प और समर्पण के साथ गर्व और खुशी के क्षणों की ओर अग्रसर किया है।"
फैबेल के साथ हार्ट ऑफ गोल्ड के सह-क्यूरेटिंग के अपने अनुभव के बारे में विस्तार से बताते हुए, मिशेलिन स्टार शेफ मार्को स्टैबिल ने कहा, “मैं एक बहुत ही मजबूत भावना रखने वाले तत्व के रूप में फूड गोल्ड का भारत में उपभोक्ताओं के लिए उपयोग करके एक उत्कृष्ट कृति के सह-क्यूरेटिंग में फैबेल चॉकलेट्स के साथ सहयोग करके बेहद खुश हूं।मैं एक कहानीकार होने पर गर्व करता हूं और व्यापक कथा के तत्वों को जीवंत करने के लिए एडिश में खाने योग्य सोने का उपयोग करता हूं, जिससे उपभोक्ताओं को एक बेहतर बहु-संवेदी पाक क्षेत्र से परिचित कराया जाता है।"
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