मुंबई स्थित फ्रेशज़ी ने भारतीय स्वाद और उनके स्वास्थ्य के लिए इष्टतम आहार के रूप में प्लांट-आधारित प्रोटीन रेडी-टू-कुक और ईट के लिए माइटी को लॉन्च किया है। ये तैयारियां हर भारतीय को स्वस्थ, मजबूत और शक्तिशाली एक बार में एक भोजन बनाने के लिए फूड टेक कंपनी -फ्रेशज़ी फूडटेक प्राइवेट लिमिटेड द्वारा अपनी तरह का पहला इनोवेशन है।उत्पादों की विस्तृत श्रृंखला कारीगर, दस्तकारी उत्पाद हैं जो विकसित हो रहे भारतीय स्वाद को पूरा करते हैं।बाजार में अधिकांश प्लांट-आधारित उत्पादों (पीबीपी) के विपरीत, माइटी स्वाद को प्रसन्न करने का वादा करता है जबकि शरीर को सुविधाजनक और कहीं अधिक सुलभ तरीके से पोषण देता है। माइटी जल्द ही मुंबई और पुणे में उपलब्ध / रिटेल होगी।सीरियल निवेशक तरुण कटियाल द्वारा समर्थित, माइटी इस अंतर को अपने पौधे-आधारित, स्वादिष्ट और स्वच्छ प्रोटीन उत्पाद श्रृंखला के साथ भरना चाहता है।“हमारे प्लांट-आधारित उत्पाद हाथ से बने, उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन हैं जिन्हें हरे चने, छोले और मटर से निकाला जाता है ताकि प्रोटीन की कमी वाले भारत को पूरा किया जा सके।
माइटी का लक्ष्य युवा लेकिन व्यस्त व्यक्तियों को उनकी दैनिक प्रोटीन की आवश्यकता को पूरा करने में मदद करना है, ”माइटी के संस्थापक और सीईओ दिब्येंदु बिंदल ने साझा किया।हर शाकाहारी, ग्लूटेन के प्रति संवेदनशील, शाकाहारियों, मांसाहारी लोगों के लिए, भारतीय स्वाद से लेकर सीक कबाब, गलौटी कबाब, शम्मी कबाब, चुकंदर चीज़ टिक्की, ग्रिल्ड मॉक फिश, समोसा जैसे उत्पादों का एक समावेशी समूह है। , कचौरी से लेकर अंतर्राष्ट्रीय तालु जैसे तोरी फ्रिटर्स, स्प्रिंग रोल्स, मोमोज, लसग्ना, स्पेगेटी मीट और भी बहुत कुछ।"भारत को दैनिक आहार के हिस्से के रूप में प्रोटीन की खपत को प्रोत्साहित करने की आवश्यकता है, जो सतत विकास लक्ष्य (एसडीजी) 2 के अनुरूप है - भूख को समाप्त करने, खाद्य सुरक्षा और बेहतर पोषण प्राप्त करने और एसडीजी 3 - अच्छे स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए है, ”बिंदल ने कहा।
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