घरेलू स्तर पर होटल श्रृंखला ओयो की सफलता के बाद अब नए उद्यमी भी इस सेग्मेंट की ओर निशाना साध रहे हैं ताकि वे अपने दृष्टिकोण या सोच को वास्तविकता में बदल सकें। वेलनेस ट्रेंड्स और मांग को ध्यान में रखते हुए आने वाले सालों में होटल व्यवसाय के बढ़ने की संभावनाएं अधिक हैं।
लग्जरी होटल व्यवसाय को स्थापित करने से पहले इन बिन्दुओं पर ध्यान देना जरूरी है।
शहर को लक्षित करें
कहावत है 'लोकशन, लोकशन एंड लोकशन' यह पूरी तरह से होटल व्यवसाय पर लागू होती है। एक निवेशक होने के नाते आपको यह निर्णय लेने की जरूरत है कि आप कौन से शहर में होटल व्यवसाय स्थापित करेंगे। कुछ ऐसे शहर हैं जहां पर अन्य शहरों की तुलना में कमरों का शुल्क ज्यादा है। शहर का निर्धारण करने के बाद, इंटरनेट की सहायता लें और जो पहले से इस व्यवसाय में हैं, उन अलग-अलग होटल के शुल्क की तुलना करें। यह आपको लाभकारी और आरामदायक दर पर सर्विस देने की योजना बनाने में मदद करता है।
शहर के किस हिस्से पर लक्ष्य बनाएं
आपकी दूसरी योजना है, शहर के किस हिस्से को लक्षित किया जाए। यह इस पर निर्भर करता है कि वहां पर किस तरह के ग्राहक हैं जिन्हें आप लक्षित कर सकें। शुरुआती समय में व्यस्त गलियों या स्टेशन के पास व्यवसाय को स्थापित करने का विकल्प सबसे बेहतर है। एक बार सफल होने पर आप इंडस्ट्री में होने वाले नए ट्रेंड्स के अनुसार अपनी आगे की योजना का विस्तार कर सकते हैं।
श्रृंखला मॉडल या स्वतंत्र व्यवसाय
होटल व्यवसाय में श्रृंखला मॉडल की तुलना में स्वतंत्र व्यवसाय के विफल होने की आशंकाएं ज्यादा होती हैं। इससे यह साफ होता है कि ऋणदाता ऋण देने के लिए तभी ज्यादा उत्सुक होते हैं, यदि आप श्रृंखला मॉडल स्थापित करने की योजना बना रहे हैं। हालांकि सही योजना और व्यवसाय मॉडल निवेशकों को पैसा लगाने के लिए आकर्षित कर सकता है।
स्टाफ
लग्जरी होटल की सफलता उसके स्टाफ पर निर्भर करती है। गहन रिसर्च और स्टाफ को नियुक्त करने से पहले साक्षात्कार अवश्य आयोजित करें। उनकी योग्यता और अनुभव के स्तर को अवश्य देखें क्योंकि यह आपके व्यवसाय के लिए सकारात्मक दृष्टिकोण लाता है।