एंड-टू-एंड किचन सहयोगी शेफकार्ट ने सोमवार को टाइटन कैपिटल, लीड एंजल्स, प्रवेगा वेंचर्स, मान्यवर फैमिली ऑफिस (रवि मोदी), विपुल अल्लावधी (कुटुंभ) पूजा विजयवर्गीय से 300,000 डॉलर का प्री-सीड फंड जुटाने की घोषणा की है।
"शेफकार्ट ने कोविड समय के दौरान भी 500 से अधिक ग्राहकों को सर्विस दी है और 50 प्रतिशत मासिक वृद्धि करने में कामयाब रहे हैं। इसकी स्थापना के बाद से, हमने लगभग पूरे गुरुग्राम को कवर करते हुए 2200 सर्विस प्रोफेशनल्स को शामिल किया है। लोग कोविड को एक अवसर के नुकसान के रूप में देखते हैं, लेकिन यह हमारे लिए एक वरदान साबित हुआ है क्योंकि लोगों ने घर के बने भोजन के महत्व को महसूस किया है।मेरा माननाहै कि हमारे पास ऐसे निवेशकों का सही समूह है जिन्होंने रसोई के दैनिक समस्या को हल करने के लिए सही लोगों पर दांव लगाया है। हम उबर और अर्बन कंपनी की तरह कुछ अनोखा और बड़ा बनाने पर हैं, और यह हमारी यात्रा की शुरुआत है। और अर्बन कंपनी के इस बाजार में प्रवेश करने के साथ, बड़े बाजार को देखते हुए हमारी यात्रा और भी दिलचस्प हो गई, ”वैभव गुप्ता, मुख्य कार्यकारी अधिकारी और सह-संस्थापक, शेफकार्ट ने कहा।
स्टार्टअप एक उत्पाद विकसित करने के लिए धन का उपयोग करेगा जो उपयोगकर्ताओं को एंड-टू-एंड रसोई की जरूरतों का मैनेज करने में मदद कर सकता है, उन्हें और अधिक प्रोफेशनल बनाने के लिए रसोइयों के प्रशिक्षण, प्लेटफॉर्म पर अधिक ग्राहक और शेफ प्राप्त करने और नोएडा में व्यवसाय को बढ़ाने में मदद कर सकता है। .
प्रवेगा वेंचर्स के पार्टनर मुकुल सिंघल ने कहा "लोग भोजन पर प्रतिदिन कम से कम 2 घंटे खर्च करते हैं - अपने भोजन की योजना बनाना, किराने का सामान खरीदना, खाना बनाना या अपने घर के रसोइये को मैनेज करना। समय के साथ, कम लोग अपना भोजन स्वयं पकाएंगे और इसे तैयार करने के लिए किसी पर निर्भर होंगे। घर में बने खाने का स्वाद पोषण को कोई मात नहीं दे सकता। शेफकार्ट जो हल निकाल रहा है वह समय की मांग है और यह सर्विस इंडस्ट्री वास्तव में बड़ा है, वैश्विक (ग्लोबली) सोचें। जिस उत्पाद की वे कल्पना करते हैं, उसके साथ यह टीम के साथ एक दिलचस्प यात्रा होने जा रही है।“
शेफकार्ट ट्रेंड और वेरीफाईड होम कुक को उपलब्ध कराकर इस कमी को पूरा करता है जो आपकी हथेलियों के आराम से आपके स्वाद के लिए पूरी तरह से स्वच्छ भोजन बनाते हैं। दुनिया भर में लाखों रसोई के संचालन और प्रबंधन के दृष्टिकोण के साथ, शेफकार्ट घर पर खाना पकाने की सेवाएं इस तरह से प्रदान कर रहा है जिसका पहले कभी अनुभव नहीं किया गया था। और यह यहीं खत्म नहीं होता है, आज जिस तरह से किचन स्पेस का प्रबंधन किया जाता है, उसे विकसित करने के लिए उनके पास बड़ी योजनाएँ हैं।
"हम मानते हैं कि शेफकार्ट ने खाद्य उद्योग के एक महत्वपूर्ण और आशाजनक खंड की पहचान की है और अपने घरों से दूर रहने वाले कामकाजी पेशेवरों की एक बड़ी समस्या का सामना किया है, जो अपने पैसे के लिए बेहतर मूल्य के पात्र हैं। शेफकार्ट एक आवश्यक सेवा उद्योग को सुव्यवस्थित कर रहा है और टीम ने पिछले एक साल में व्यापक विकास दिखाया है। समस्या के समाधान के प्रति उनका दृष्टिकोण असाधारण है और हम जानते हैं कि यह वैश्विक हो जाएगा। टाइटन कैपिटल के पार्टनर बिपिन शाह ने कहा, 'शेफकार्ट हमारे निवेश पोर्टफोलियो में एक बेहतरीन अतिरिक्त है और हम टीम के साथ काम करने की उम्मीद कर रहे हैं।'शेफकार्ट एक ऐसा प्लेटफॉर्म है जो रसोई की सभी जरूरतों को पूरा करने के लिए एक घनिष्ठ पारिस्थितिकी तंत्र (इकोसिस्टम) बना रहा है और खाना पकाने के क्षेत्र को व्यवस्थित करके अपने ग्राहकों और शेफ दोनों के लिए एक स्पष्ट मूल्य वर्धित कर रहा है।
