निहाल मारीवाला, सह-संस्थापक और सीईओ, सेतु के साथ बातचीत में, जिन्होंने बताया कि कैसे उनका ब्रांड आयुर्वेदिक जैसे प्राकृतिक संसाधनों के माध्यम से बीमारियों को ठीक करने की कोशिश कर रहा है।
मुंबई स्थित सेतु, हेल्थ सप्लीमेंट्स के निर्माता अपने सहायक अभी तक निवारक उत्पादों के माध्यम से मधुमेह का इलाज करने में मदद कर रहे हैं। आयुर्वेदिक अवयवों के अलावा, इसने उन अवयवों के संयोजन को भी पेश किया है जो रोग के विभिन्न पहलुओं का सामना करेंगे। वर्तमान में यह अपने स्वयं के ई-कॉमर्स पोर्टल और प्रमुख ई-रिटेल प्लेटफार्मों के माध्यम से ऑनलाइन बिक्री कर रहे है, ब्रांड जल्द ही ऑफ़लाइन विस्तार भी करेगा। इस प्रकार, ब्रांड के बारे में बात करते हुए इसके उद्देश्य और कार्रवाई के भविष्य के बारे में बात करते हुए सेतु के सह-संस्थापक और सीईओ निहाल मारिवाला, ने वेलनेसइंडिया डॉट कॉम (Welnessindia.com) से बात की।
आपने पोषण व्यवसाय में कैसे उद्यम किया?
2004 में, मेरे पिता ने एक कंपनी ओमनी एक्टिव हेल्थ टेक्नोलॉजी की स्थापना की, जो प्रमुख अमेरिकी ब्रांडों के लिए आयुर्वेदिक आहार पूरक का निर्यात करती है। मैंने अपने अमेरिकी कार्यालय में उन ब्रांडों और उनकी टीमों के साथ काम करते हुए लगभग एक साल बिताया है, जिससे उनकी सप्लाई चेन के बारे में पता लगा सकूं और यह जान सकूं कि वह किस तरह की सामग्री चाहते हैं। इसलिए, मैंने उद्योग के बारे में बहुत अधिक जानकारी विकसित की हैं ।
भारत में उपभोक्ताओं के लिए पोषण व्यवसाय कुछ ऐसा था जो मैं और मेरे पिता कुछ समय के लिए करना चाहते थे। मैं परिवार के व्यवसाय में शामिल नहीं होना चाहता था, लेकिन मेरे पिता ने मुझे वीजा समाप्त होने से पहले इसमें कोशिश करने के लिए कहा।
किसने आपको अपना ब्रांड सेतु लॉन्च करने के लिए प्रेरित किया?
हम उन उत्पादों की पेशकश करके मधुमेह रोगियों की समस्या को हल करने में मदद करना चाहते थे जो प्रकृति में अभी तक निवारक हैं। केवल आयुर्वेदिक अवयवों की पेशकश के बजाय हमने मधुमेह को समग्र रूप से उन अवयवों के संयोजन के साथ देखा जो रोग के विभिन्न पहलुओं से लड़ने में मदद करते हैं। हम अपने उत्पादों में न केवल आयुर्वेद या विटामिन या प्राकृतिक अवयवों का उपयोग करते हैं, बल्कि उपभोक्ताओं के लिए इष्टतम संयोजन की पेशकश करते हैं।
मुख्य रूप से ऑनलाइन बिकने वाले कई खेल पोषण ब्रांड बाजार में शुरू हो रहे हैं, इसलिए हमने सोचा कि अपने स्वयं के ब्रांड के साथ एक जगह को बनाया जाए । हमने अप्रैल 2017 में अपने उत्पादों का निर्माण शुरू किया। हम निवारक पोषण और अवयवों के बारे में बातचीत करना चाहते थे जबकि हम इस तथ्य के बारे में स्पष्ट थे कि यह काउंटर सुरक्षित खाद्य आधारित उत्पाद से अधिक है जिसे उपभोक्ता शेल्फ से स्वयं उठा सकते है और खुद के लिए खरीद सकते है। एक डॉक्टर की सलाह लिए बिना ।
उत्पाद श्रेणियों में कोई और संयोजन?
वर्तमान में, हमारे पास 5 श्रेणियों में 13 उत्पाद हैं जो मधुमेह, आंख, लिवर पाचन और प्रतिरक्षा मुद्दों को संबोधित करते हैं। इसके अलावा, हम अगले कुछ महीनों में पांच से छह उत्पादों को लॉन्च करेंगे। यह हल्दी उत्पाद होंगे जो मूल रूप से सूजन के लिए होंगे,प्रोटीन उत्पादों को भी लॉन्च करेंगे जो हमारे आहार में प्रोटीन की कमी को पूरा करेंगे,और विटामिन बी 3 और बी 12 उत्पाद भी हैं जिसकी अत्यधिक पुरुषों और महिलाओं में कमी है।
आपकी वर्तमान में खुदरा उपस्थिति क्या है?
अपने स्वयं के ई-कॉमर्स पोर्टल से बेचने के अलावा, हम फ्लिपकार्ट, अमेज़ॅन, हेल्थकार्ट सहित अन्य प्लेटफार्मों पर उपलब्ध हैं। इसके अलावा, हम अपने उत्पादों को बढ़ावा देने और बेचने के लिए नेचर्स बास्किट, पोषण चैनल और वेलनेस फॉरएवर, नोबल क्लास जैसी दवा की दुकानों के साथ ऑफ़लाइन विस्तार की योजना बना रहे हैं। सबसे पहले, हम मुंबई, बैंगलोर और दिल्ली से शुरू करेंगे।
हमारे लक्ष्य उपभोक्ता आम तौर पर 30-40 वर्षीय शहरी भारतीय होते है, हमारे उत्पाद का मूल्य अभी भी प्रीमियम पक्ष पर है। महानगरों से लेकर छोटे शहरों तक के लोग हमारे उत्पाद खरीद रहे हैं।
बिक्री के संदर्भ में अपने ऑनलाइन खिचाव के बारे में कुछ बताएं
बिक्री के मामले में, खिचाव ऑनलाइन काफी अच्छा है। हमें एक दिन में 25-40 यूनिट के बीच ऑर्डर मिलते हैं। हमने चार महीने पहले ही अपने पोर्टल पर बिक्री शुरू कर दी है। हमने अप्रैल 2017 में अपने उत्पादों का निर्माण शुरू किया। मांग सीधे कम से कम 100 प्रतिशत महीने दर महीने बढ़ रही है। मुख्य रूप से मुंबई, आंध्र प्रदेश, कर्नाटक, केरल, पंजाब और हरियाणा हमारी समग्र मांग में बड़ा योगदान देते हैं। ऑनलाइन बेचने की विशेषता है की इसके स्थान अज्ञेय है।
हम पहले ही अमेज़न जैसे प्लेटफॉर्म पर हानिरहित व्यापार कर रहे हैं । हमारी मार्केटिंग लागत हमारी बिक्री का 30 प्रतिशत है। हमारे पास 2022 तक 100 करोड़ रुपये का ब्रांड बनने की क्षमता है।
भारतीय पोषण बाजार को लेकर आपकी क्या भावना है?
मूल रूप से, भारत में बाजार के दो स्थान हैं। एक बड़ी फार्मा कंपनियां हैं जिनके पास डॉक्टरों के माध्यम से निर्धारित आहार पूरक उत्पादों की लंबी सूची हैं और काउंटर पर बेची जाती है। फिर आयुर्वेद है जहॉं हजारों छोटे ब्रांड हैं जो कायम चूर्ण से लेकर च्यवनप्राश तक अन्य उत्पादों में से कुछ भी बेचते हैं। उत्पादों के इन दोनों खंडों में रुचि है, हालांकि विटामिन, खनिज, प्रोटीन और अमीनो एसिड और अन्य तत्वों के बारे में उतना ज्ञान नहीं है। लेकिन इन उत्पादों का उपभोग करने का एक विश्वास या पारंपरिक तरीका है, इस सूची में यह नए प्रकार के ब्रांडों के लिए सही है।
आहार पूरक बाजार अब भारत में तेजी से बढ़ रहा है जबकि खेल पोषण पहले से ही एक बड़ा बाजार है। बाजार में बड़े पैमाने पर आयात जारी है। लोग पूरक आहार, स्वास्थ्य खाद्य पदार्थ, और कार्यात्मक खाद्य पदार्थों में रुचि ले रहे हैं। यह बदलाव अमेरिका में तेजी से हो रहा है, भारत भी कुछ ही समय में पकड़ बना लेगा।
भारतीयों में गंभीर जीवनशैली से होने वाले रोग किस कारण से होते हैं?
लैपटॉप, मोबाइल और टीवी के स्क्रीन के संपर्क में आने से आपकी आंखें, मस्तिष्क और नींद चक्र धीरे-धीरे प्रभावित हो रहा हैं जिस वजह से मधुमेह और कोलेस्ट्रॉल जैसी बीमारियां पकड़ बना रही हैं । समय के साथ ये बीमारियाँ आपके शरीर पर भारी तनाव और दबाव डालती हैं, जिसका परिणाम अंत में पता लगता हैं । हमारा प्रोबायोटिक उत्पाद विशेष रूप से उन पेशेवरों की वर्तमान उम्र में टीकाकरण की रक्षा के लिए है जो अधिक शराब पी रहे हैं और अधिक बाहर खाते हैं।
भारत में लगभग 78.1 मिलियन लोगों को मधुमेह है। महानगरों में, 26 साल से शुरू होकर मधुमेह तीन में से एक व्यक्ति को है और उम्र कम और कम हो रही है। मधुमेह के साथ लोगों की बड़ी संख्या अब मोटापा और कुपोषण से पीड़ित भी हैं। हृदय रोग की दर भी तेजी से बढ़ रही है।
